Recetas
¿Quieres recetas que te inspiren? Descubre los platos más saludables y apetecibles para aprender a comer mejor.
La actitud es la pieza fundamental para conseguir tus metas.
El Kebab Casero
El kebab es un plato originario de Oriente Medio que por su habitual alto contenido en grasas saturadas no es muy compatible con una dieta equilibrada. Pues aquí os traemos una nueva receta para que la probéis cuando tengáis un poco más de tiempo en la cocina, se...
El brunch B Concept
Ya estamos en pleno verano y queremos daros unas ideas para hacer en casa un brunch veraniego. Con unos pocos ingredientes se puede hacer un desayuno-almuerzo riquísimo, sano y equilibrado. La base del brunch "B Concept" son los huevos. Los huevos tienen muchos...
Sorprende a tus invitados con esta receta para la barbacoa..
Os traemos esta semana una receta de pollo a la cerveza, una receta adaptada de esta de Jamie Oliver (http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/beer-butt-chicken/). Es una receta muy facíl, que se puede hacer al horno o en la barbacoa. El tiempo de...
Recetas de participantes – 5ª edición desafío
En la entrega de premios del desafío cada uno de nosotros trajo un plato healthy light. Ahí van recetas de participantes, y las fotos, de muffins, sushi y donuts! Que aproveche!!!! MUFFINS DE VERDURAS (sin harina) de Mary Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de...
Hoy toca healthy picoteo
Llegan días de picnic en playa o incluso cenitas en casa de picoteo donde queremos sorprender a nuestros invitados y hacer cosas ricas. Pero por otra parte no nos queremos quedar mirando como los demás se atiborran y nosotros no podemos tomar nada. Pues bien, ahí van...
La Revolución Verde (en bote!)
Cócteles para llevar que te sentarán bien Llega el veranito pero todavía quedan muchas comidas de medio día hasta las vacaciones. Tanto si haces jornada completa y luego te vas a la playa a comer, o si te quedas en la oficina, te presentamos ensaladas completas...
Tabulé, versión B Concept
Esta semana os traemos una receta deliciosa, refrescante y perfecta para el verano. Se trata de un tabulé (utilizando la quinoa en lugar del cuscús) muy fácil de preparar y listo en menos de 10 minutos. La quinoa es un cereal pero tiene un alto contenido proteico....
Smoothies para el verano
Aquí os presentamos tres recetas para unos smoothies refrescantes, deliciosos, llenos de nutrientes beneficiosos para nuestros cuerpos y perfectos para el verano! Por qué smoothies? Los smoothies son mucho más recomendables que los zumos, que al exprimir la fruta se...
Blinis de calabacín con queso y salmón
Esta semana os presentamos una receta sabrosa de blinis, versión B Concept.... Ingredientes: 3 huevos, 1 clara 300g de calabacín rallado 1 cucharada de hierbabuena 2 cucharadas de eneldo 80g salvado de avena y trigo ¼ vaso de cerveza sin alcohol 2 cucharadas de aceite...
Tallarines de calabacín con tofu y brócoli
¿Estás cuidándote y echas de menos un buen plato de pasta? Te presento una alternativa muy saludable y apta para vegetarianos: Tallarines de calabacín con tofu y brócoli. La pasta tradicional de trigo suele ser refinada y tiene un índice glucémico demasiado alto...
Menú ideal de primavera: Pipirrana y pollo jugoso.
Hoy os presento dos recetas muy fáciles: Pipirrana y pollo jugoso a la plancha. Has decidido cuidarte. ¡Enhorabuena! Como me imagino que uno de los problemas que tendrás a la hora de cuidarte es la falta de tiempo (trabajo, casa...) quiero facilitarte la tarea...
Ensalada Cesar de langostinos.
Receta de la semana Empieza el calor y apetece dejar atrás los pucheros y la comida muy elaborada y calórica. Esta semana os presentamos una ensalada muy completa y fácil de hacer, que sirve perfectamente como plato único: la ensalada César de langostinos. Es una...
Calabacines rellenos
Receta de la semana: Calabacines rellenos El calabacín es una verdura polifacética que puedes encontrar todo el año en el mercado. Con ella podemos hacer purés, guarniciones para carnes o pescados hirviéndolos o a la plancha, bechamel light... Y también rellenarlos de...
Lomo de cerdo con falso puré de patatas.
Receta del Club B-Concept: Lomo de cerdo con falso puré de patatas, por Clara. ¿Sales del trabajo y quieres sacar una horita para ir al gimnasio antes de recoger a los niños? ¿Perteneces a ese número elevado de trabajadores con un horario partido en el que te ponen...
Cocina vegetariana
Aroa Fernández y su cocina vegetariana. Tengo el placer de presentaros una receta deliciosa que nos ha enviado Aroa Fernández, co-fundadora del Instituto Valenciano de Terapias Naturales, donde imparte cursos. Por lo que hemos conocido de ella, siente pasión por la...
La pizza light
¡Buenas noticias! ¡La pizza light existe! ¿Hay algo mejor que una pizza delante de una buena peli el fin de semana? Si has decidido cuidarte, no tienes por qué renunciar a estos placeres. Toma nota... Te presentamos una pizza rica en proteínas y baja en grasa que te...
Recetas saludables para Navidad
Lo prometido es deuda y en B-Concept hemos reinterpretado algunas recetas tradicionales navideñas para que no dejes de disfrutar mientras cuidas de ti y de tu familia. Estos platos son equilibrados en hidratos de carbono, proteínas y grasas cardiosaludables. Te...
Saquitos de calabacín rellenos de salsa boloñesa por Noelia
Receta del Club B-Concept Esta semana compartimos con vosotros una receta de Noelia que nos parece sobre todo práctica. Si cocináis para vuestra familia pasta o cualquier otro plato al que vais a añadir salsa boloñesa, no dejéis de aprovechar parte de la salsa para...
Sushi versión B-Concept
Recetas de cocina japonesa versión light Siguiendo en la línea de lo que hablábamos ayer sobre las bondades de la dieta y el estilo de vida japoneses, en B-Concept hemos reinventado el sushi. Y es que aunque el auténtico es un plato muy saludable y con muy poca grasa...
Club B-Concept de comida saludable
¡¡Esto marcha!! Estamos recibiendo un montón de recetas vuestras y ¡nos encantan! Todas cumplen con la filosofía B-Concept (sabrosas, saludables, fáciles y económicas) y nos dan ideas para disfrutar variando los menús de manera que cuidarnos sea más fácil. ...
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