Ingredientes

• 3 puerros
• 1 bolsita langostinos pelados
• 1 lata de berberechos grande
• 1 paquete pequeño de salmon ahumado
• 1 paquete de palitos de cangrejo
• 1 tarrina de philadelphia light 200gr
• Aceite, sal, pimienta negra

Elaboración

1. Cortar a laminas los puerros y rehogar con 4 cucharadas de aceite, cuando estén dorados añadir los langostinos, dorar, añadir los berberechos, añadir el salmon cortado a tiras.
2. Salpimentar, añadir 200g de Philadelphia light.
3. Desplegar palitos de cangrejo y poner una capa en una fuente , añadir el relleno, luego otra capa de laminas de palito de cangrejo y otra de relleno, así sucesivamente.
4. Después diluir en el agua de tomate natural 50 g de Philadelphia light, hasta que se quede una crema bastante liquida y verter al final.
5. Meter en el horno hasta que se quiera.