Los gofres son un dulce típico belga, aunque se ha extendido por todo el mundo. Son super combinables con un montón de cosas e incluso podemos encontrar gofres salados. Pero aunque estén riquísimos, son una bomba calórica llena de azúcar y harina refinada. Por lo que, si no quieres renunciar a este dulce, pero de una forma sana, te invito a probar nuestra versión.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 50 gr copos de avena triturados
- 50 ml Leche vegetal
- Eritritol al gusto
- Chocolate 99 % sin azúcares añadidos