Conocer las técnicas de cocinado y las formas de combinar alimentos nos va a facilitar llevar unos hábitos saludables. Hoy en día, los alumnos de nutrición, y sobre todo los jóvenes, en su mayoría, carecen de estas nociones básicas sobre cocina. Por lo que, propusimos a los centros talleres que proporcionarán a los alumnos la información práctica fundamental para crecer dentro del mundo de la cocina, de la nutrición y sobre todo serán útiles de cara a su futuro profesional.
Los alumnos de grado superior del centro Federica Montseny de Burjassot fueron los primeros en animarse. Os dejo por aquí fotos de todo lo que aprendieron y lo bien que lo pasaron.
